Guarová mouka 30g Fyton

Detailní popis produktu

Guma guar se vyrábí z guarových bobů, semen rostliny Cyamopsis tetragonoloba, podobné fazoli. Jde o rostlinu čeledi bobovitých, je to luštěnina, která se pěstuje hlavně ve střední Asii, především v Indii a Pákistánu. Jedná se o polysacharid s velkou viskozitou, dobře rozpustný ve vodě a patří k tzv. rozpustným vlákninám. Ve vodě totiž tvoří silně viskózní roztok i bez zahřívání. Zlepšující přípravek do pečiva. Složení_100 % guma guar Použití: 1 rovná kávová lžička na 800g směsi. Původ: Indie EAN: 8594184130940