Kvásek sušený žitný 30g BIO Provita

Kód: 1024
18 Kč / ks
Skladem (6 ks)
Kvásek sušený žitný 30g

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení: ŽITNÁ MOUKA BIO - alergen Vhodné pro pečení chleba nebo housek. Použití: 1/2 sáčku žitného kvásku, 2 lžíce žitné celozrnné mouky, 200 ml převařené vlažné vody - smícháme, přikryjeme útěrkou necháme kynout v teple do 35°C. Za 24 hod přidáme 2 lžíce žitné mouky a další den znovu 2 lžíce žitné mouky. Kvásek kyne až 3 den. Chléb: ke kvásku přidáme 300 ml vody, 250 g mouky pšeničné hladké, 250 g mouky špaldové celozrnné hladké, sůl 13 g, kmín. Necháme kynout v teple ve formě min. 2 hodiny a pečeme asi 30 min. při 180°C. Země původu: Německo. Výživové údaje ve 100g: energetická hodnota 1413kJ/334kcal; tuky 1,8g z toho nasycené mastné kyseliny 0,5g; sacharidy 52g z toho cukry 1g; bílkoviny 11,2g; sůl < 0,01 g. EAN: 8594034772672

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: