Cukr ovocná fruktóza 500g FYTON

Detailní popis produktu

Fruktóza je monosacharid, který je v přírodě obsažen ve zralém ovoci. Fruktóza je vhodná pro diabetiky. Denní dávka pro diabetiky je od 40 do 60g, není vhodné je pro pečení do pečiva a moučníků, zde je třeba snížit teplotu pečení, jinak dochází k rychlejšímu tmavnutí pečiva. Doporučuje se péct v pergamenovém papíru, nebo v hliníkové folii. Fruktóza je vhodná pro zavařování. Dávkování: 1 čajová lžička = 3g, 1 polévková lžíce = 10g. Energetická hodnota: 100g = 1700 kJ. EAN: 8594184131480