Mil - Kmín římský plod celý 100g

Detailní popis produktu

Římský kmín má v kuchyni mnoho využití. Droga je drobnější, než náš český kmín a to je hlavně pro hospodyňky důležité, má výraznější aroma a jinak chutná. Má ostrou, hořkou a pronikavou chuť, která přehlušuje chuť ostatních koření. Pokud to s ním ovšem přeženeme, tak přehluší i chuť celého pokrmu. Ne nadarmo je součástí kari koření. Zde platí dvojnásob – dobrého pomálu. A konečně za třetí, má výrazně světlejší zabarvení, než kmín klasický. Složení: Kmín římský plod (šabrej kmínovitý) celý (Cuminum cyminum fructus) EAN: 8594056696925