SV - Kardamom mletý 30g BIO

Detailní popis produktu

Kardamom je hned po šafránu a vanilce třetí nejdražší koření na světě. Má kouřově sladké aroma a je součástí kořenících směsí indické a arabské kuchyně. Pravý kardamom napomáhá trávení a je významnou součástí tradiční čínské medicíny a také ajurvédy. Pomáhá proti žaludečním křečím, nadýmání, pálení žáhy, nevolnosti či zácpě, dodává chuť k jídlu a trávení celkově zlepšuje. Kardamom je také zdrojem mnoha prospěšných látek: vitaminu C a vitaminů skupiny B, vápníku, fosforu, draslíku a dalších minerálů. Obsahuje zdravé omega-3 a omega-6 mastné kyseliny. Jako koření zlepšuje stravitelnost pokrmů. Je možné dát ho skoro do všeho: k masu, do indických jídel, ale také do vánočního cukroví. Lze ho použít naslano i nasladko. Složení: Kardamom mletý bio* *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství. EAN: 8594182040203